giovedì 21 luglio 2016

dal mio orto: aglioni

Questa sera ho tolto dal terreno gli aglioni, hanno tre- quattro spicchi e sono grossi quanto un pugno.

Hanno un gusto meno forte del comune aglio e tra il bulbo e le radici si formano dei bulbilli che  andranno seminati nella prossima stagione


li userò per fare i pici ed anche la salsa di pomodoro


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