le mie ricette: dolcetti per colazione 2

                                                                questi sono i miei dolcetti



            fatti con: 2 uova, 100 gr. di burro, 100 gr di uvetta, 100 gr. di mirtilli rossi secchi, 6 cucchiai colmi di zucchero, 8 cucchiai colmi di farina ed una bustina di lievito per dolci.
Dopo aver battuto le uova con lo zucchero vi ho unito il burro sciolto a bagnomaria, poi la farina con il lievito, uvette e mirtilli dopo averli messi in acqua tiepida .                              
Ho messo l'impasto negli stampini a cuocere in forno con calore medio e poi quando erano ancora caldi gli ho spennellati con una glassa leggera fatta con limone e zucchero.