mercoledì 9 ottobre 2019

funghi gambesecche

Son piccini, sono tanti e son carini, mi dicono che son  buoni ma non li mangio

 funghi ed  erbe spontanee raccolgo solo quelli di cui sono ben sicura

vengon chiamati seccarelli o gambesecche per via del gambo sottile e duro che va eliminato


quando non fa tanto freddo e c'è umidità crescono sempre...

si dice che siano buoni conservati sotto l'olio

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