Questo pane è insolito perché insolito è il liquido che ho usato per l'impasto...
ma il risultato è buono....crosta croccante e interno morbido
il mio pane profumatissimo
Ho fatto questo pane usando farina macinata a pietra che sempre acquisto al mulino, pasta madre e...
il siero tiepido dopo aver usato il latte per il formaggio che faccio tutte le settimane
Nessun commento:
Posta un commento