frutti selvatici: biancospino 4 foto

Biancospino carico di bacche mature

dalla mia cucina...

per fare marmellata

dalla mia cucina toscana: bacche di biancospino

Bacche di biancospino pronte....

Chi teme le spine non le raccolga, le mie mani sembrano aver trattenuto un gatto infuriato

biancospino (crataegus)

Questa mattina lungo il sentiero ho visto che il biancospino ha maturato i suoi frutti

questi gioni ne andrò a raccogliere un po', prima che gli uccelli se li mangiano, probabilmente  li uso per farne sciroppo, per la marmellata ci vuol troppo tempo però.....pensandoci potrei mischiarli con delle mele.

fa bene al cuore ed a chi ha pressione alta dicono che concilia il sonno ma per quello non mi serve

bacche di biancospino

Dopo la moltitudine di  fiori bianchi, sbocciati ad inizio primavera, il biancospino a fine estate si ricopre di copiose bacche rosse