le mie ricette: biscotti con il mi' olio

Visto che le sere sono lunghe...aspettando l'ora di cena faccio un po' di biscotti.

Oggi biscotti (e altre cose) con il mio olio 

Nel frigo tenevo una vaschetta di ricotta che tra qualche giorno scadeva, olio ne ho tanto, qualche uovo le galline lo fanno e ci stanno pure tanti vasetti con i fichi settembrini...proviamo a farci un po' di biscotti impastando il tutto.