il nome caccialepre non deriva dal fatto che le lepri scappano alla sua vista...
ma piuttosto dal fatto che essendone ghiotte le fa uscire...le caccia fuori dalle tane.
Comunque come tante erbe spontanee si trova con vari nomi a secondo dei paesi
Questa pianta che ama i luoghi aridi....infatti cresce pure tra le pietre dei muri...ha un buon sapore, se raccolta a fine inverno è ottima cruda mischiata ad altre erbette spontanee come cicorietta, valerianella e foglioline di pimpinella.
Si trova tutto l'anno ma quando inizia a far caldo va a seme quindi le foglie che si fanno più durette si consumeranno in zuppe, frittate o risotti
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