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sabato 7 gennaio 2017

cedri


volevo lasciarne una parte sull'albero ma poi è arrivato il gelo....





un po' canditi, altri marmellata e poi?.....sono grossi e sono tanti


venerdì 6 gennaio 2017

dalla mia cucina Toscana: agrumi


Sono iniziate le prime gelate e ho pensato di raccogliere parte degli agrumi

perché se fa troppo freddo il loro interno, non so per quale motivo, si fa asciutto



Dopo alcuni anni per la prima volta il cedro s'è caricato di frutti, ne ho raccolti alcuni ed ora devo pensare come usarli