per chi ama il cioccolato in tazza

                                                                      cioccolato in tazza

ingredienti: 80 gr. di cacao amaro, 80 gr. di cioccolato fondente grattugiato, 35 gr fecola di patate o di maizzena, 160gr. di zucchero a velo e vanillina.

unire tutti gli ingredienti, mischiare bene e mettere chiusi in un sacchetto per alimenti o vaso di vetro.

Per preparare la cioccolata: versare 2-3 cucchiai di miscela in un pentolino con 300 ml. di latte freddo.
fate bollire a fuoco lento fino ad avere la densità desiderata.