Biscotti

Con farina di castagne ho fatto questi biscotti, spariti in poco tempo

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Cicoria piccante

Visto che con la pioggia il mio orto è invaso da cicoria selvatica, l'ho cucinata a modo mio

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Mele e farina di segale

Dolce con mele e farina di segale

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Raccolto di giuggiole

                              Un po' delle mie giuggiole, sto pensando come conservarle

le mie zucche

 Oggi ho raccolto le prime zucche

I miei racconti "la golpina"

In paese la chiamavano la "golpina" (piccola volpe) non perché era minuta ma perché era furba se le facevano una domanda che la riguardava rispondeva con un altra domanda che nulla aveva a che vedere con quanto le veniva chiesto. Un giorno tre tedeschi cercavano un partigiano rovistando stalle e abitazioni del paese e dintorni. La "golpina" l' aveva nascosto sotto un cumolo di fieno, arrivarono i tedeschi con armi spiegate e le chiesero : "dov'è partigiano" e la "golpina" fingendo di aver capito male gli rispose: "Parmigiano? E chi lo pol mangià? Io mangio solo il pecorino delle mi' pecore, e mia lo posso comprà!" Uno dei tedeschi che parlava un poco d'italiano con un dito si toccò la tempia pensandola pazza e se ne andarono. Fu così che salvò la vita a quel ragazzotto del paese vicino