Questa sera alici a modo mio e insalata mista
Se trovate delle alici belle fresche pulitele, lavatele e mettetele in acqua fredda con poco sale
portatele a bollore e dopo 2 minuti scolatele
Poi quando sono tiepide togliete le lische
adagiatele sopra un vassoio e mettete un po' di maionese, se accompagnate da verdure fresche e un poco di buon pane....come cena o pranzo posson bastare.
Io li porto alle mie galline
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