lunedì 3 ottobre 2016

venite con me: tredicesimo giorno (14 foto


Questa mattina si va in cerca di funghi....

Naturalmente quando dico funghi sono porcini..

Se sentite un odore che non vi piace sappiate che stò masticando il solito spicchio d'aglio...





Entriamo nel bosco...


eccolo la...l'Altissimocon la testa tra le nuvole


No quelli non son buoni  ma non li rompete




purtroppo trovar funghi si fa sempre più difficile il sottobosco è troppo invaso da rovi, eriche e piante che crescono fitte



la foto che sta sotto non è di questa mattina ma è per farvi vedere come pulivano sotto ai castagni 




                                  andiamo un po' avant sul sentiero


Ecco il primo e proprio sul sentiero
Sapeste quanti funghi, negli anni passati ho trovato lungo i sentieri!




                Questa non è una tana è un passaggio sotto la vegetazione credo sia di un istrice.

  Gli animali selvatice come tassi, volpi, cinghiali e pure l'istrice passano sempre negli stessi punti.




non vi scoraggiate ,qualcosa si trova









Per ora sono i primi ma dopo la prima piovuta il terreno s'è aciugato per mancanza di pioggia e se non fa freddo, visto che ieri ha piovuto, forse tra una settimana se ne troveranno di più.

Comunque le migliori annate sono quando si alternano pioggia e sole nello stesso giorno per lunghi periodi


E mi raccomando quando li cucinate non mettete panna, uovo ecc

I funghi di queste zone sono molto buoni e profumati....me lo dicono sempre le persone a cui li ho regalati.......forse dipende dal terreno oppure perché siamo davanti al mare.


Forse domani si scende a valle....

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