Questo è un dolce che si fa in poco tempo e usando la frutta che abbiamo a disposizione
dolce con fichi appena raccolti
Ingredienti,
fichi o altra frutta di stagione
200 g. biscotti marie,
100 g. burro,
crema pasticcera
tritiamo bene le marie e misciamole con il burro fuso
l'impasto ottenuto si mette sul fondo di un vassoio e si lascia indurire in frigo
dopo un'ora si tira fuori, si ricopre con crema pasticcera e sopra si mette la frutta
Avendo messo i fichi non aggiungo zucchero e trovo che sia buono così
uso le marie perché sono biscotti assai leggeri e poco zuccherati
http://raccontareunpaese.blogspot.it/2016/05/le-mie-ricette-crema-pasticcera.html
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