dalla mia cucina toscana: pasta con finocchietto e sarde

Nell'orto cresce molto finocchio selvatico di solito raccolgo i semi ma...

...oggi l'ho raccolto per fare i bucatini con le sarde e pangrattato tostato in padella

be' devo dire che era mangiabile....infatti non è rimasto niente

le mie ricette: pasta al forno...bucatini

Non solo lasagne...

Ci sono altre paste al forno veloci a farsi e altrettanto buone che le lasagne

Oggi bucatini al forno

La ricetta è semplice si cuociono in acqua i bucatini e si condiscono con ragù, abbondante formaggio e besciamella

Si mettono in teglia cospargendo la superficie con un poco di besciamella e parmigiano

Si cuocino in forno fin quando in superficie si forma una crosticina...



Buoni pure al pesto