pane di patate

Questo pane di patate, cotto nel forno a legna si conserva bene per tutta la settimana

kg. 4,300

 

ma quant'è buono il pane.....11 FOTO..

il mio pane, naturalmente cotto nel forno a legna

                                                    pane con patate

pane al rosmarino

pane con pasta madre

pane ricco

pane con zucca e basilico

impasto lievitato con patate e pasta madre con aggiunta di lievito di birra

pane con cereali

pane con patate

                                        pane con pasta madre e pochissimo lievito di birra

                                                         pane con patate

dalla mia cucina toscana

 Il pane per domani è cotto, il dolce è pronto ed io vado a letto augurando a tutti voi un buon fine settimana

       
                                       pane cotto a legna

dalla mia cucina oggi PANE

       Il mio impasto lievitato, sono circa 10 kg, mi piacerebbe farne un unico pane

                               Impasto ottenuto con pasta madre aggiunta a lievito di birra.

                              e questo è il risultato

 i pani appena sfornati

impastando un kg. di farina  con acqua e lievito si ottiene circa 1 kg. e 300 gr. di pane