dal mio orto: fiori dimenticati

Queste roselline una volta si vedevano spesso....ora le vedo solo nel mio orto, peccato che non hanno profumo

mentre queste sono molto profumate

marmellata di rose

Marmellata con le mie rose antiche e profumate https://www.facebook.com/lamiacucinatoscana

ora anche queste hanno un nome

Queste mie piante di rose rampicanti, a mazzetti forti e rigogliose, molto profumate e non rifiorenti riprodotte con talea hanno un nome sono rose Laure Davoust

Dal mio orto: rose antiche e profumate 5 foto

Queste rose antiche fioriscono solo in questo periodo

ma oltre ad esser belle e profumate non vengono attaccate dai parassiti ne da altre malattie 

pensate che non le irrigo mai e non dedico loro alcuna cura

mi limito solo a fare delle drastiche potature altrimenti ricoprirebbero ogni spazio dell'orto

                                                      Crescono e fioriscono pure tra i rovi
 

Dal mio orto

Buon fine settimana a voi tutti

 Rose antiche riprodotte con talee

Naturalmente non son rifiorenti ma hanno abbondanti fioriture e il loro profumo mi accompagna mentre lavoro nell'orto

le mie ricette: marmellata di rose

Se avete delle rose antiche e profumate....

naturalmente prive di trattamenti e lontane dalle strade

potete provare a farla

Si parte due giorni prima affettando sottili tre limoni buccia compresa

si mettono in abbondante acqua fredda che va cambiata tre volte al giorno

Dopo due giorni si portano sul fuoco i limoni ricoperti a filo con acqua appena si fanno morbidi

si tolgono dal fuoco e con un mixer a immersione si riducono in purea.

                                        Si passano in un mixer i petali di rosa conun bicchiere scarso di zucchero

Poi pesiamo la purea di limoni e aggiungiamo uguale peso di zucchero...

vi aggiungiamo pure le rose con lo zucchero 

e dopo una breve bollitura è pronta

Se avete delle rose come le mie prevarranno sul gusto del limone

Il miglior modo di consumarla secondo i miei gusti è sopra la ricotta di capra.....o di mucca

 

                                           Queste sono le due varietà delle mie rose più profumate

                                         

Dal mio orto: alcune rose (7 foto

Mi piacerebbe farvi sentire il profumo di queste rose

 

dal mio terrazzo: rose gialle sbocciano (4 foto

Questa mattina sono sbocciate le prime rose gialle

 

Dal mio orto: rose antiche

Queste rose antiche sono molto profumate

non dedico a loro nessuna cura ed ogni anno a maggio si riempiono di fiori

hano un unico problema sono piante che devo tagliare continuamente

altrimenti invadono tutto l'orto

si propagano da sole tramite radici che ogni anno devo togliere

 

le mie rose antiche

Ho molte di queste rose antiche molto profumate che fioriscono solo a maggio e che si autoriproducono ovunque...

ho chiesto a diversi produttori di rose ....

ma possibile che nessuno sa dirmi con certezza di quale varietà si tratta?....

Dal mio orto: rose antiche e rosmarino 4 foto

Queste rose antiche non sono rifiorenti come le rose moderne....

la loro fioritura dura circa un mese e mezzo ma vi assicuro che

vale la pena averle negli orti o giardini perché hanno un buon profumo in più

sono piante molto vigorose, non richiedono ne concimazioni, innaffiature e non hanno 

parassiti....probabilmente si sanno difendere bene da sole.

Soltanto in febbraio bisogna potarle  abbondantemente perché sono molto vigorose.

i miei fiori: rose antiche, 2 foto

Non so se queste rose hanno un nome ma...

il  profumo dei numerosi fiori è inconfondibile e si sente da lontano

Dal mio terrazzo: rose 3 foto

 Anche questa rosa gialla e profumata inizia a fiorire

dal mio orto: rose

Son tornate a fiorir le rose

Sono rose antiche, profumate e molto disordinate, crescono da tutte le parti

Dal mio orto: rose e iris (6 foto

Stanno fiorendo le prime rose antiche e tanti iris

Queste rose sono molto profumate

Ho chiesto anche a dei coltivatori di rose francesi ma non sanno bene di quale varietà si tratti

le mie rose antiche...5 foto

di queste mie rose antiche vorrei mandarvi il profumo....ma non si può...

allora vi mando il mio....

BUON GIORNO