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martedì 20 agosto 2019

le mie ricette: dolce semplice e veloce

                         
                                           Le ricette semplici sono sempre buone...

                                 Ecco un dolce semplice, senza forno e si fa in poco tempo



Si prepara una buona crema pasticcera...

Sul fondo di una pirofila si mettono biscotti secchi...

Sopra i biscotti un alto strato di crema pasticcera....

Poi frutta di stagione....

Si tiene un po' in frigo ed è pronto




https://raccontareunpaese.blogspot.com/2016/05/le-mie-ricette-crema-pasticcera.html



domenica 10 dicembre 2017

le mie ricette: torta senza forno


Questa torta non necessita di cottura in forno e devo dire che non è dolce da disprezzarsi vista la velocità con cui è sparito dalla tavola



torta senza cottura in forno


Per farla occorrono biscotti sfogliette, savoiardi, caffè non  zuccherato o liquore, panna e crema pasticcera, bignè gia pronte

Con le sfogliette tagliate a metà si fa uno strato e si ricopre con crema pasticcera su cui si posano savoiardi bagnati nel caffè oppure con un liquore diluito con sciroppo di acqua e zucchero.

Altro strato di crema pasticcera e si ricopre con le altre sfogliette tagliate a metà

Poi si ricopre tutta la torta con panna ed alcune bignè riempite di crema pasticcera