arriva la neve

mimose prima e dopo il freddo

un giorno di gelo le ha ridotte così

                                               mentre il giorno prima erano così

maglia facile con spiegazione

ecco un modo facile per fare una maglia...bastano due esagoni poi ogniuno può scegliere i colori che 

vuole oppure farla con un unico colore

si fanno otto catenelle, si chiudono ed all'interno si lavorano sei gruppi di tre maglie alte intervallate da tre catenelle

nel giro successivo in ogni spazio dove sono le tre catenelle si lavorano 3 maglie alte + 3 catenelle+ 3 maglie alte seguite da una catenella

Si continua lavorando sempre allo stesso modo la dove ci sono gli aumeti e facendo un gruppo di tre maglie tra l'uno e l'altro

si avranno sei angoli e lavorando gli spazi tra un aumento e l'altro saranno più numerosi...in ogni spazio si faranno sempre gruppi di 3 maglie alte+1 catenella

procedendo il lavoro s'increspa ma va bene così

si piega il lavoro e si controlla se è della misura desiderata

....con questo sistema si può fare una maglia da neonato o per adulto....

Avendo raggiunto la misura desi derata si cuce il centro dietro e la parte superiore delle maniche

si può lasciare anche senza bottoni perché accosta bene....oppure rifinirla come piace

da dove è uscito....

Ma con questo freddo

da dove sarà uscito ...o meglio dove l'hanno trovato....perché sicuramente qui ce l'hanno portato i gatti

me lo sono trovato a pochi metri dalla porta....forse i gatti comprendendo che sta iniziando un cambiamento brusco delle temperature si sono preoccupati di portarmi un po' di provviste...

freddo e vento

fa freddo e tira vento

le mimose per ora resistono.....fino a quando non sò

dal'alta Versilia...

Buon giorno a tutti voi

                                                  Qui fa freddo e tira vento

camminare tra le mimose (7 foto

Camminando nei boschi capita spesso di trovare piante di mimosa

Poiché sono piante che si propagano da sole ed essendo acace divengono invasive, una volta preferivano piantarle dove c'erano i castagni piuttosto che nei terreni coltivati

vorrei poter condividere con voi il delicato profumo di queste mimose

gatti...

Gatti in attesa della colazione

le mie ricette: torta cioccolatosa

ecco una torta cioccolatosa non troppo dolce, per chi ama il cioccolato fondente

Torta cioccolatosa

Ingredienti per la base:

220 g. farina,

200 g. zucchero,

75 g. cacao amaro,

100 g. olio arachidi,

200 g. latte,

3 uova,

1 bustina lievito per dolci

ingredienti per bagna al cioccolato:

40 g. cacao amaro,

50 g. zucchero,

150 g. latte

per la glassa:

150g cioccolato fondente

e 50 g. burro

Si sbattono le uova con lo zucchero,

vi aggiungiamo sempre mischiando l'olio e poi l'acqua,

al composto ottenuto si aggiunge la farina a cui avremo mischiato il cacao e il lievito

Versiamo l'impasto in una teglia che in precedenza avremo unta con olio di semi e poi spolverata con farina

Si cuoce in forno a 180 gradi ....per vedere se è cotto controllare forando il centro con uno spiedino in legno e togliere dal forno solo quando ne uscirà pulito.

Meglio togliere la torta dalla teglia quando è fredda.

Per bagnarla si prende latte tiepido e vi aggiungiamo lo zucchero e il cacao amaro, si mischia e si fa bollire per un minuto.

Si capovolge il dolce ed un poco per volta si bagna

Quando ha assorbito tutto il latte con cacao si fa sciogliere a bagnomaria burro e cioccolato fondente e con questo si ricopre tutta la torta

primule

Buon Giorno a tutti Voi

Voglia di primavera

ricordatevi...

Buona notte e ricordatevi che...

...non tutti quelli che ridono son contenti...

non tutti quelli che piangono son disperati..

coriandoli

ultimo giorno di carnevale

le mie inquietudini

quando percorro questi sentieri sento in me tanta serenità

                                   ma quando attraverso questi stretti passaggi mi sento inquieta

dalla mia cucina: biscotti

Appena fatti

per domattina posson bastare...

Biscotti glassati con ripieno d'arance e cioccolato

è tempo di viole

fioriscon le viole..

le viole hanno diversi colori ma di quelle bianche ne vedo sempre poche

bonsai spontaneo

ogni volta che passo da queste parti mi fermo a guardare  questo boschetto che sta lassù in alto tra le rocce è un bonsai spontaneo.....sembra non crescere più di così

guardandolo mi sembrano olivi spontanei....ma non riesco a vederli da vicino

e poi mi trovo sotto rocce assai alte...non vorrei prendermi una pietra in testa

camminare in Versilia: Pruno e dintorni

                                     

                                                   Il paese di Pruno e dietro il monte Pania

Il campanile

                                           E un metato che si trova sotto il paese di pruno

vorrei...

a volte vorrei essere come questi muschi....

mi sorprende come riescono a sopportare il gelo ..

..come resistono su queste pietre che il sole arroventa...

....durante l'estate sembrano morire e poi...

bastano poche gocce di pioggia e riprendon vita

   non raccoglieteli....sono belli soltanto nelloro ambiente

sul mio tavolo

aspettando l'ora di andare a letto

mi piacciono i tessuti colorati e i pizzi....preparerò qualcosa di estivo

qualcosa nell'aria...6 foto

nonostante  a poca distanza ci siano i monti ricoperti di neve

nell'aria c'è un qualcosa che palpita

e annuncia la primavera

                                                                    anemoni

                                                                        crochi

prati di crochi al limitar del bosco

                                                      e timide violette sotto alle querce

                        e nei boschi, sui tetti, tra le siepi gli uccelli gia cantano la primavera