dal mio orto: girasoli

Una buona sera a tutti voi

dialogo in versiliese: un ti ci dico

Due donne che litigano.

Motivo: un furto di cavoli neri.


"A!, brutto rospo, ti volei fa l'antruglia co' mi cavoli!!"

"Eo..E la ropa si piglia duv'è"

" Vorresti che ti dicessi Puttana?!, Ma io puttana un ti ci dico, ricorditi che io unt'ho ditto che sei sempre stata una ladra di puttana"

  Così dicendo voleva evitare una denuncia per offesa

le mie ricette: sugo alla povera

Una volta si chiamavano "alla povera" tutti quei piatti fatti con ingredienti semplici ed a costo molto basso, poiché veniva usato quello che c'era a disposizione ma non per questo sono meno saporiti.

il mio sugo alla povera

Paccheri con sugo alla povera
e scaglie di pecorino stagionato

Ingredienti:

                                 circa un chilogrammo di pomodori

 due cipolle,

           due spicchi d'aglio,

pepe e sale.

si tagliano le cipolle e l'aglio e si fanno soffriggere in poco olio a fuoco basso

Si pelano i pomodori, si tagliano e s'aggiungono alle cipolle.

Io ho usato questi pomodori del mio orto che se ben maturi 

si pelano senza senza sbollentarli.

Si lascia cuocere e s'aggiusta con pepe e sale.

la mia anima...

Ho lasciato che la mia anima vagasse per campi e boschi infiniti perché il suo dolore s'impigliasse nei rami. ....ma è riuscita soltanto a scavare una profonda ed incolmabile valle....che ora dovrò riempire di cose buone o cattive... a me la scelta......altrimenti in quella valle potrei irrimediabilmente  perdermi.....


Buona notte
               
                      gabriella

Dialoghi versiliesi

        dialoghi in versiliese tra Pietro ed un bimbo

"O, Pié domani forse more il mi nonno"
"me lo  dici tutte le matine"
"si m'ha ditto mi ma' che stà per mori'"

Una mattina, qualche giorno dopo....

" O, O, Pie' d'è morto il mi' nonno"
" Era l'ora!!"

Cristoforo Colombo non era uomo paziente

Tanti conoscono la storia di Cristoforo Colombo e l'uovo ma per chi non la conosce:

Si dice che durante un pranzo i commensali cercavano di di mettere un uovo in piedi; cosa che fu giudicata impossibile.

Ma Cristoforo Colombo batté l'uovo sul tavolo ammaccandone il guscio e lo mise in piedi allora tutti dissero che era cosa facile, ma lui rispose: "Voi avreste potuto farlo ma io l'ho fatto e questa è la differenza"

Ma, ammesso che la storia sia vera, posso dire che Cristoforo Colombo era uomo di poca pazienza perché altrimenti avrebbe fatto stare in piedi l'uovo senza ammaccarlo, come ho fatto io.

Non è cosa difficile far stare un uovo in piedi, basta avere un poco di pazienza e la mano ferma.

Tutte le cose hanno un punto d'equilibrio.

Quest'uovo può rimanere in piedi sul mio tavolo per giorni ma basta uno spiffero d'aria per farlo cadere.

gatti

 chi sa per quale motivo ai gatti piacciono tanto le scatole anche quando sono un po' scomode

                                                          La gatta del mio vicino