Fabbiano
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mercoledì 26 agosto 2026
venerdì 2 febbraio 2024
martedì 7 marzo 2023
giovedì 8 settembre 2022
La mia cucina toscana
(non sò perché ha iniziato a scrivere in rosa)
Cucina toscana perché vivo in Toscana, nell'alta Versilia terra di cavatori dove nulla veniva sprecato,,,qui non troverete le classiche ricette della cucina toscana. Il pesce, eccetto il baccalà, non raggiungeva questi paesi collegati alla pianura da antiche mulattiere. Il cibo era solo quello di stagione e per la maggior parte era costituito da farina di castagne e di granturco, prodotti dell'orto ed erbe selvatiche....qui in tanti sono morti senza mai aver mangiato una bistecca. A me piacciono i vecchi sapori e spesso cucino vecchie ricette che poi condivido....anche se alcune ricette fatte con prodotti che non produco ma devo acquistare hanno tutt'altro sapore
giovedì 17 dicembre 2020
mercoledì 9 dicembre 2020
venerdì 4 settembre 2020
venerdì 14 agosto 2020
sabato 1 agosto 2020
sabato 27 giugno 2020
sabato 16 maggio 2020
domenica 3 maggio 2020
mercoledì 12 febbraio 2020
lunedì 25 novembre 2019
martedì 29 ottobre 2019
camminando in alta Versilia: funghi e...
Camminando nei boschi possiamo vedere funghi cresciuti sugli alberi caduti oppure alberi di
castagno con cavità piene d'acqua dove piccoli animali si dissetano
Che pace...
Mi son fatta una bella camminata sotto una dorata pioggia di foglie per arrivare qui ma...
che pace, che silenzio... solo qualche cinguettio e il rumore dei miei passi
domenica 7 aprile 2019
venerdì 29 marzo 2019
venerdì 22 marzo 2019
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