gobbo o cardo gobbo

Gobbi alla mi' maniera Qui la mia ricetta https://www.facebook.com/lamiacucinatoscana

il mio ventunesimo giorno di coronavirus (10 foto

Appena alzata sono andata a controllare il sapone alla calendula

 e visto che era solidol'ho tagliato a quadrotti

ora dovrà maturare per circa 30 giorni

Questa mattina nell'orto....

la forsizia è in fiore

e pure i medaglioni del papa

che si stanno propagando da tutte le parti

Però non va tutto bene...

ecco che qualche talpa o topolino ha tagliato le radici a questi gobbi

volevo lasciarli fiorire perché oltre ad esser belli i fiori dei gobbi attirano molti insetti impollinatori

non intendo metter dei veleni...

proverò a mettere dei semi di lupini sperando che il gusto amaro scoraggi i roditori

                                                  Poi ho piantato bulbi di gladioli

e affidato alla terra dei semi di spinaci...

una varietà che ci tramandiamo da generazioni

                                 un po' di cucito

e per finire.....

panini con l'uva morbidissimi

Dalla mia cucina toscana...un saluto e tanta salute a tutti voi

Il mio ottavo giorno del coronavirus (8 foto

è iniziato questo giorno con un sole caldo e senza una sola nuvola...

Quanto mi mancano le mie lunghe camminate.... potri andarmene per i boschi come ho sempre fatto

ma non mi va...penso a tutti quelli che se ne stanno chiusi negli appartamenti...

allora mi limito ad andare nell'orto...

                                            ...nel mio orto dove i susini sono in fiore
 

                     e guardate queste piante di gobbi se non son belle con questi colori argentati

                          se avessi un giardino piuttosto che piante esotiche li metterei a gruppi isolati
           
                                       belli anche durante la fioritura e graditi dalle api

  Questi fiorellini spontanei che qui chiamano occhi della Madonna, forse per via del bel colore celeste
                       

sono molto invasivi e un po' mi dispiace doverli tagliare

Vedete quest'oggetto che ho dovuto fare usando una grossa ciotola per piantar fiori e una mia vecchia giacca in pail...forse non immaginate cosa ne farò ....

Ebbene vi dico che tra le mie galline ce n'è una che aspetta che le altre facciano l'uovo e poi se lo mangia.

così in questo ci dovrebbero fare l'uovo che cade dal buco e va a finire in una cassetta con erba secca posta al disotto

e poi due mazzolini di fiori per occupare un po' di tempo

e per concludere una cena con lenticchie e riso

Un saluto dalla mia cucina toscana e una buona e serena notte a voi

i miei racconti: Meglio un gobbo

Quando ero piccola si giocava sempre all'aria aperta, tempo permettendo. I pomeriggi d'estate si cercavano luoghi ombrosi che nelle stradine del paese non mancavano, si mettevano le poche cose per giocare sopra i muretti in pietra e li si tritava erba e foglie e quando per strada si trovava qualche nocciolo di pesco con una pietra si spaccava e si mangiava la mandorla amara che esso conteneva.
C'era una piazzetta ombrosa, la cui padrona camminava con molta fatica e stava pomeriggi interi seduta davanti alla sua porta , e le donne che andavano a lavare i panni alle pozze si fermavano un poco per farle compagnia e per sparlare dei paesani.
Spesso noi giocavamo sul muretto che divide la sua piazza dalla strada e ascoltavamo i discorsi che facevano le donne. Un giorno passò nella strada uomo con un sacco vuoto e una falce; andava a fare erba per i conigli.
Vedendolo passare una donna tutta vestita di  nero disse: " Però Pasquà' anco s'è vecchio è sempre un bell'omo"
Ed un altra, seduta sul muretto dove noi si giocava le rispose: " Meglio un giovanotto gobbo che un bel vecchio. "
E noi bimbe parlando piano si diceva: " a me un mi garba né un vecchio né un gobbo.
Poi con gli anni abbiamo capito il senso di quello che dicevano.