le mie ricette: dolcetti per colazione 1

Per fare questi dolcetti occorrono:

  2 uova, 125 g. di burro, 5 cucchiai di zucchero, 8 cucchiai di farina , una mezza bustina di lievito, 250 g. di uva secca, 100 g. di cioccolato fondente.


Si sbattono le uova con lo zucchero, si aggiunge il burro sciolto a bagnomaria, la farina con il lievito, l'uvetta secca precedentemente ammollata in acqua tiepida ed il cioccolato a pezzetti. Poi si mette l'impasto negli stampini e si cuociono a fuoco medio.