lunedì 17 febbraio 2014

le mie ricette: biscotti con farina di riso

ingredienti per i biscotti di riso:
350 farina di riso  ( potrebbe servire un po' di farina in più dipende dal peso delle uova )
110 zucchero a velo
2 uova
buccia grattugiata di limone o altro aroma.

fare questi biscotti è un procedimento semplice, basta impastare tutti gli ingredienti, spianare l'impasto e ritagliare i biscotti che poi vanno cotti nel forno caldo per 12 - 15 minuti.

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