ecco...come pensavo...
Le barrette con frutta e cioccolato stanno sparendo velocemente...troppo velocemente...meglio che ne nascondo qualcuna per me
Barrette con frutta secca e cioccolato
Ingredienti:
200 g. fiocchi di farro,
100 g. mele secche,
100 g. fichi secchi,
2 cucchiai semi di lino, 2 di semi girasole, 3 di semi di lino
2 cucchiai zucchero integrale di canna,
1 cucchiaio di miele,
buccia grattugiata d'arancia biologica.
Si tagliano in piccoli pezzi mele e fichi e si mischia il tutto
poi dopo averlo steso su cartaforno si passa nel forno gia caldo a 160 per 15 minuti
Quando è freddo si sbriciola bene con le mani e si mischia con 200 g di cioccolato fondente
Si stende in una teglia con carta forno e si lascia indurire nel frigo per poterlo tagliare a barrette
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