domenica 8 luglio 2018

le mie ricette: ciambellone al cioccolato


un ciambellone al cioccolato semplice e soffice

che volendo si può riempire con varie creme o con marmellata




Ingredienti:

farina g. 350,
zucchero g. 300,
cacao amaro g. 70,
olio girasole g.200,
latte g. 200,
5 uova,
lievito una bustina,
aroma vaniglia o arancia un cucchiaio scarso


Si sbattono le uova con lo zucchero

vi aggiungiamo, sempre mischiando, l'olio, il latte e l'aroma

Si mischia farina cacao e lievito poi mischiamo il tutto

non resta che versare in una teglia unta con olio e spolverata di farina

Si cuoce in forno a 180 gradi per circa 40 minuti


volendo una volta fredda si può riempire a piacere