venerdì 10 agosto 2018

le mie ricette: strudel


Strudel con mele cadute dall'albero e non completamente mature



Fichi secchi, uva passa, tante mele precedentemente cotte con l'aggiunta di mezzo bicchiere d'acqua, un po' di ciambellone avanzato e sbriciolato

mischiare tutto e avvolgere in una sottile sfoglia di pasta matta


bagnare la superficie con latte e cospargere con normale zucchero



Cuocere in forno a 180 gradi

Ne uscirà un dolce dalla superficie croccante e dal cuore tenero

Nessun commento:

Posta un commento