lunedì 18 marzo 2019

le mie ricette: recupero di pane


ecco il mio pranzo...

due panini raffermi recuperati e un po' d'insalata con erbe  spontanee


                  Basta svuotare i panini e riempirli con pomodoro pelato, olive, origano e mozzarella

                 Si tengono una quindicina di minuti in forno ben caldo e son pronti.

                   Avranno un guscio croccante e un ripieno filane...



Naturalmente la mollica non si butta...

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