Dolce dal gusto delicato

Questo è un dolce dal gusto delicato e si fa in poco tempo

con un solo difetto:

sparisce in fretta

 Per la base ho usato metà di questa ricetta: 

https://raccontareunpaese.blogspot.com/2015/09/dalla-mia-cucina-toscana-dolce-allo.html

Poi ho mischiato 300 g. di crema pasticcera con 300 g. di ricotta addolcita con 2 cucchiai di zucchero

Dopo aver versato l'impasto nella teglia ho messo in una tasca da pasticcere la crema ottenuta con ricotta e pasticcera con cui ho formato una grata sulla superficie.

Cuocendo poi in forno a 180 gradi