Finalmente un giorno di sole

è si ci voleva proprio un po' di sole, sono giorni e giorni che piove, non so più da quanto tempo non si veda una giornata serena. Temo però che domani, se non già, questa notte inizi a piovere nuovamente, vedo attraverso i vetri della finestra, che il celo si sta  già rannuvolando.
Non ho mai visto piovere tanti giorni di seguito. Quest'anno non sono ancora riuscita a fare le prime semine nell'orto, la terra sembra fango
Comunque grazie alla giornata di sole ne ho  approfittato per andare in cerca di erbe selvatiche. Ho  trovato anche un po' di "striscio" con cui ho già fatto una frittata per cena. Anche le erbe come pure i funghi nei paesi hanno nomi diversi, spesso legati al loro aspetto. Lo striscio è un'erba dal gusto delicato e si può usare anche per farne un risotto come si fa con gli asparagi.