domenica 20 gennaio 2019

le mie ricette: torta salata veloce


Questa è una torta salata che si fa in poco tempo e può servirsi come antipasto

Ha il vantaggio che si può consumare anche il giorno dopo



Torta salata


Ingredienti:

Pasta sfoglia pronta,

250 g. ricotta,

200 g. formaggio spalmabile,

150 g.di tonno sott'olio,

una manciata di capperi sott'aceto,

origano


In una ciotola si mischiano i capperi tritati grossolanamente con ricotta, formaggio, tonno sbriciolato e se piace un poco di origano.

Si mette la pasta sfoglia in una teglia con la carta che la contiene e sopra si versa l'impasto...

ora non resta che cuocere in forno fino a quando i bordi della pasta sfoglia non sono belli dorati.




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